Các loại nồi nấu phở bằng điện cao cấp siêu tiết kiệm trên thị trường

Nồi nấu phở bằng điện, hay còn gọi là nồi điện nấu phở, nồi hầm xương nấu nước phở inox công nghiệp sử dụng chất liệu chính là inox 304 có độ bền cao, không gỉ sét, Inox 304 chống ăn mòn hiệu quả khi tiếp xúc với nhiệt độ cao trong quá trình đun nấu nước phở. Nồi điện nấu phở công nghiệp có hệ thống tủ điện riêng, không tiêu hao nhiều điện năng.

Đánh giá chi tiết bộ nồi nấu phở thanh nhiệt thế hệ mới.
Đi kèm với với công nghệ thanh nhiệt này chúng tôi cũng trang bị thêm những tính năng cao cấp khác trên bộ nồi phở Bếp 6 như: tính năng tự động ngắt điện khi đủ nhiệt, tính năng đun nước theo thang nhiệt độ chuẩn: 50, 60, 70, 80, 90, 100 độ C, tính năng đun “nước sôi siêu nóng 110 độ C”, tính năng khởi động nhanh, tính năng tiết kiệm điện…
Đây là những tính năng mới mà đội ngũ chuyên gia inox Trung Thành đã nghiên cứu và phát triển nhiều năm dựa trên thói quen sử dụng nồi cũng như đặc trưng về món ăn tại Việt Nam. Vì thế hầu hết mọi tính năng này đều được người dùng đánh giá cao và hết sức hài lòng.
Các nồi trong bộ nồi nấu phở cao cấp.
Trong năm 2018, chỉ tính riêng các thành phố lớn: Hà Nội, Đà Nẵng, TP Hồ Chí Minh chúng tôi đã có trên 16.000 khách hàng là các tiệm bún, phở, mì, hủ tíu, các nhà hàng, hội quán ẩm thực… sử dụng nồi nấu phở điện cao cấp INOX TRUNG THÀNH và con số này sẽ còn tiếp tục tăng lên nhiều hơn nữa trong thời gian tới tại các thị trường khác trên cả nước.
Để có cái nhìn chi tiết hơn, mời khách hàng xem cận cảnh nồi nấu phở thanh nhiệt dung tích 50 lít. Loại nồi phở điện tiêu biểu đại diện cho dòng nồi nấu phở thanh nhiệt.
Với thiết kế cao cấp, gia công tỉ mỉ, nồi nấu phở Inox Trung Thành xứng đáng là sự lựa chọn số 1 dành cho người nấu phở tại Việt Nam.
Trên các loại nồi khác của bộ nồi nấu phở thanh nhiệt đa năng, cấu tạo và gia công cũng tương tự. Giữa các loại nồi, khác nhau về dung tích và số thanh nhiệt (liên quan đến công suất của nồi).

Cập nhật thông tin mới nhất phiên bản: nồi hầm xương nấu nước phở 2019.
Với bộ nồi nấu phở phiên bản năm 2018, tất cả các nồi đều được sản xuất từ toàn bộ inox 304 tiêu chuẩn quốc tế. Giá bán đến tay khách hàng vẫn không thay đổi! Đây là điều mà Inox Trung Thành luôn lỗ lực phấn đấu trong suốt những năm qua: nâng cao giá trị thiết bị và cố gắng giảm tối đa chi phí cho khách hàng.
Không giống như các dòng nồi phở khác đang có mặt trên thị trường. Toàn bộ phần thân vỏ, chân đế trên nồi nấu phở chất lượng cao của Bếp 36 được gia công trên hệ thống dây truyền hiện đại. Hầu hết các bộ phận đều được dập uốn bằng inox nguyên tấm, giảm 92% các mối hàn so với phương pháp cắt uốn hàn trên các dòng nồi gia công bằng thủ công.
Chính điều này tạo nên kiểu dáng hiện đại, thẩm mỹ và nâng cao tối đa độ bền thân vỏ, tại INOX TRUNG THÀNH chúng tôi cam kết bảo hành trọn đời phần thân vỏ, điều mà chưa đơn vị gia công thiết bị bếp inox tại Việt Nam làm được.
Kiểu dáng bộ nồi nấu phở thanh nhiệt.

• Thân vỏ nồi phở được chế tạo từ 100% inox cao cấp

Thiết kế kiểu dáng nhỏ gọn cũng là một điểm cộng lớn đối với các sản phẩm nồi phở của chúng tôi được khách hàng đánh giá rất cao. Với kiểu dáng này, chiều sâu khoang nấu được tăng nên đáng kể, giảm diện tích không gian đặt nồi, giảm thất thoát nhiệt trong quá trình sử dụng đồng thời người dùng có thể sử dụng gần đến mức tối đa dung tích của nồi mà vẫn đảm bảo an toàn cũng như chất lượng nồi nước dùng.

• Giỏ hầm xương tiện lợi

Chưa kể bên trong mỗi khoang nấu được chúng tôi trang bị sẵn giỏ hầm xương tiện dụng trong quá trình hầm xương, luộc thịt, hấp thực phẩm… Giỏ hầm xương được gia công vừa khít với lòng nồi, có thể dễ dàng nhấc ra ngoài để vệ sinh cũng như mang toàn bộ các loại thực phẩm bên trong nồi ra bên ngoài chỉ bằng một thao tác. Giỏ hầm xương cũng đóng vai trò quan trọng trong việc ngăn vụn thịt, vụn xương tủy lẫn vào nước dùng, nó đóng vai trò như một tấm lọc inox nhờ đó mà nước dùng nấu ra luôn rất trong, thơm, ngọt và bảo quản được trong thời gian dài.

• Công nghệ hiện đại.

Tất nhiên đối với những sản phẩm nồi phở điện cao cấp, chúng tôi đã trang bị công nghệ bảo ôn tiên tiên nhất hiện nay, đó là công nghệ bảo ôn bằng bọt Poluyrethane – loại bọt cách nhiệt đang được sử dụng trên các loại tủ lạnh, tủ đông cao cấp hiện nay, nó an toàn, nhẹ và cách nhiệt tốt gấp 4 lần các chất liệu cách nhiệt được từ sợi thủy tinh. Lớp bọt cách nhiệt dày 3cm được đổ giữa 2 lớp inox trong và ngoài trên cả thân nồi và lắp nồi vì thế ngoài tính năng nấu nướng, nồi nấu phở Bếp 36 có thể ví như một chiếc hộp bảo ôn có thể trữ nước đá, lưu trữ, bảo quản tạm thời các loại thực phẩm đông lạnh khác khi tủ lạnh quá đầy hoặc gặp sự cố.
Lớp bảo ôn, cách nhiệt này cũng đóng vai trò quan trọng trong việc đảm bảo an toàn trong quá trình sử dụng, nhờ nó mà phần inox thân vỏ bên ngoài không hề bị nóng trong quá trình nấu, người dùng sẽ không lo bị bỏng khi vô tình tiếp xúc với vỏ nồi. Thời gian bảo ôn nước dùng trong nồi có thể kéo dài đến 16 giờ (trong điều kiện người dùng không mở lắp nồi trong quá trình sử dụng), tất nhiên trong thực tiễn sử dụng hàng ngày chúng tôi hoàn toàn có thể cam kết thời gian giữ nóng nước dùng từ 8 đến 12 giờ liên tục mà người dùng không cần đun nóng lại nước.

• Lớp bảo ôn từ bọt Poluyrethane công nghệ Đức.

Tuy được thiết kế với kiểu dáng nhỏ gọn nhưng nồi nấu phở Bếp 36 luôn đảm bảo mức độ vững chắc, ổn định trong quá trình nấu. Phần khung và chân đế được gia công thu gọn vào phía không gian ở đáy nồi đồng thời có trang bị bộ tăng chỉnh chiều cao ở mỗi chân để đảm bảo nồi vẫn đặt vững chắc ngay cả ở những nơi có địa hình không bằng phẳng.
Phần không gian đáy nồi cũng là nơi được bố trí lắp đặt các loại linh điện như cảm biến nhiệt, cám biến rò điện, quạt tản nhiệt, rơ-le tự ngắt, chiết áp điều khiển… Với kiểu thiết kế lắp đặt này người dùng hoàn toàn có thể yên tâm trong quá trình nấu mà không sợ nước hoặc các loại tạp chất tiếp xúc với phần điện, giảm tối đa nguy cơ chập cháy do sự bất cẩn của người dùng.

• Thanh nhiệt so với các loại mâm nhiệt trên nồi phở điện truyền thống.

Điều tạo nên những ưu thế vượt trội của dòng nồi nấu phở bằng điện so với các dòng nồi phở điện khác đang có mặt trên thị trường phần lớn được tạo ra từ công nghệ thanh nhiệt. Như trên đã nói đây là một công nghệ mới được áp dụng thành công trên các dòng nồi nấu đa năng , nó không chỉ đun nhanh hơn, tiết kiệm điện hơn, bền hơn mà còn an toàn hơn rất nhiều. Tại sao chúng tôi nói nó an toàn hơn?
Thứ nhất:đến từ cách lắp đặt thanh nhiệt bên trong nồi. Thanh nhiệt được lắp đặt bằng mặt đáy của khoang nấu, nên hạn chế tối đa sự tác động từ phía người dùng trong quá trình dùng muôi để lấy hoặc khuấy nước dùng. Trên các loại nồi thanh nhiệt việc thanh nhiệt cong vênh, dễ bị cặn bám dẫn đến việc giảm năng suất nhiệt, tệ hơn có thể gây rò điện rất nguy hiểm cho người dùng, các nhược điểm này được khắc phục hoàn toàn trên nồi sử dụng thanh nhiệt. Thêm nữa việc lắp các thanh nhiệt bằng đáy nồi cũng góp phần hạn chế việc cháy bộ phân đun nóng do người dùng không để ý mà đun cạn kiệt nước trong nồi hơn so với nồi dùng thanh nhiệt được lắp cách đáy nồi một khoảng vài centimet.

Thứ hai:đến từ thiết kế thanh nhiệt. Thanh đương nhiên được thiết kế hình tròn tăng diện tích tiếp xúc với nước nên hiệu năng sử dụng nhiệt được nâng cao. Mặt trên Thanh nhiệt được chế tạo từ hợp kim dẫn nhiệt đặc biệt: chống ăn mòn, chống xước, chống bám bẩn vì thế người dùng có thể dễ dàng vệ sinh khoang nấu bằng các dụng cụ rửa bát thông thường. Cũng bởi thiết kế dạng Thanh tròn mà chúng tôi dễ dàng có thể lắp đặt các linh kiện điện tử khác như cảm biến nhiệt, cảm biến diện rò… phía bên dưới thanh nhiệt, đảm bảo an toàn điện tuyệt đối cho người sử dụng.

• Nồi nấu phở chất liệu inox sáng bóng bền đẹp.

Mỗi thanh nhiệt tiêu chuẩn có công suất 3KW, trên mỗi nồi phở tùy theo mức dung tích tối đa sử dụng mà có thể được trang bị một hoặc nhiều thanh nhiệt. Đi kèm với mỗi thanh nhiệt chúng tôi có trang bị một chiết áp điều chỉnh nhiệt độ độc lập vì thế trên các loại nồi nhiều thanh nhiệt, khách hàng có thể sử dụng cùng lúc một hoặc nhiều thanh nhiệt hoàn toàn chủ động tùy vào nhu cầu sử dụng.

• Thanh nhiệt cao cáp an toàn của bộ nồi nấu phở bằng điện.

Chi tiết về từng loại nồi bạn đọc có thể click trực tiếp để chuyển đến chuyên trang đầy đủ thông tin và hình ảnh nhất. Tùy từng mức dung tích mà đội ngũ thiết kế của chúng tôi đã tối ưu tỉ lệ giữa đường kính và độ sâu lòng nồi phù hợp với phần lớn người dùng tại Việt Nam. Đối với những khách hàng có yêu cầu riêng về dung tích sử dụng cũng như kích thước của nồi có thể liên hệ trực tiếp với bộ phận khách hàng của chúng tôi để đặt hàng
Các mức dung tích trong bộ nồi nấu phở cao cấp .
Với các mức dung tích như trên thì tùy theo nhu cầu sử dụng của mỗi nhà hàng mà chúng ta có thể xây dựng các bộ nồi nấu phở như sau (thứ tự luần lượt: nồi nhúng bánh phở – nồi nấu nước lèo – nồi hầm xương): 20 – 50 – 70; 20 – 70 – 100; 30 – 100 – 160; 30 – 70 – 100, 30 – 70 – 160… Việc bố trí từng loại nồi dung tích bao nhiêu đảm nhận chức năng gì trong bộ nồi nấu phở sẽ được chuyên gia của chúng tôi tư vấn chi tiết dựa trên nhu cầu sử dụng của khách hàng.

• Điện áp và cách đấu nối điện trên nồi phở

Điện áp tiêu chuẩn trên mỗi loại nồi nấu phở cao cấp là 220V, tất cả đều sử dụng được trên lưới điện 1 pha, tuy nhiên đối với các loại nồi công suất lớn (từ 3 thanh nhiệt, công suất 9KW) chúng tôi khuyến nghị khách hàng nên sử dụng lưới điện 3 pha để đảm bảo sự vận hành ổn định trong thời gian sử dụng nhất là ở những địa phương có điện áp chưa được ổn định. Công việc đấu nối điện bên trong nồi phở được nhân viên của chúng tôi thực hiện sẵn, trong quá trình mua hàng Quý khách lưu ý yêu cầu nhân viên của chúng tôi đấu nối điện trên nồi nấu phở phù hợp với nguồn điện 1 pha hoặc 3 pha mà Quý khách đang có sẵn.

• Bản vẽ thiết kế nồi nấu phở 50 lít.

Việc đấu nối nồi nấu phở điện vào lưới điện được thực hiện rất đơn giản, người dùng chỉ cần nối dây dẫn điện trên nồi với nguồn điện của mình thông qua một aptomat điện. Vấn đề này khách hàng sẽ được nhân viên của chúng tôi tư vấn chi tiết trong quá trình mua hàng hoặc hỗ trợ khách hàng qua điện thoại khi lắp đặt nên khách hàng hoàn toàn yên tâm.

• Điều chỉnh nhiệt độ nấu trên nồi nấu phở.

Với các cảm biến nhiệt và rơ le tự động được trang bị trên nồi, người dùng có thể chọn được một mức nhiệt độ nấu cố định phù hợp với mục đích sử dụng như hầm xương ở nhiệt độ 90 độ C, ủ nước dùng ở nhiệt độ 80 độ C… Các mức nhiệt độ người dùng có thể đặt được đó là 50, 60, 70, 80, 90, 100, 110 độ C. Đây cũng là tính năng góp phần tiết kiệm điện năng mà các dòng nồi phở điện khác không có được.

• Chiết áp điều khiển nhiệt độ nấu trong nồi.

Khách hàng có thể ngạc nhiên vì nồi phở của chúng tôi có thể đun nóng nước đến 110 độ C! Nghe có vẻ khó tin nhưng đây hoàn toàn là sự thật. Đây cũng là tính năng chỉ có duy nhất trên nồi nấu phở của INOX TRUNG THÀNH, nó giúp cho các loại thực phẩm được ninh nhừ nhanh hơn hơn tương tự như tính năng có trên các loại nồi áp suất chuyên dụng. Có được tính năng này đó là do mức độ hoàn thiện gia công nồi ở mức rất cao, khi đậy và cố định nắp nồi, toàn bộ vùng không gian khoang nấu tạo thành một khoang gần như kín hoàn toàn, đẩy áp suất bên trong lên cao hơn thông thường trong quá trình nấu vì thế nhiệt độ sôi của nước đạt đến 110 độ C hoặc cao hơn thế.
Xem ngay: giá bộ nồi nấu phở bằng điện chính hãng bao nhiêu tiền

• Đa năng trong quá trình sử dụng.

Trong thực tiễn hàng ngày, ngoài công năng chính là hầm xương nấu nước dùng, nồi nấu phở cao cấp của chúng tôi hoàn toàn có thể sử dụng vào những chức năng chế biến thực phẩm khác một cách rất đa dạng vì vậy nó còn được biết đến với các tên do khách hàng thường gọi: “Nồi nấu công nghiệp đa năng”.
Nồi nấu công nghiệp ứng dụng trong luộc bánh chưng.
Nồi có khả năng đảm nhiệm chức năng của nồi nấu canh, nồi nấu ***, nồi luộc bánh, hấp bánh, hấp thịt, hấp giò, luộc gà, vịt, hấp thủy sản… thậm chí nó còn được sử dụng như một loại nồi chiên nhúng dung tích lớn (đang được một số nhà hàng sử dụng để chiên gà, chiên tôm, chiên khoai tây, chiên ngô…). Tuy nhiên chúng tôi cần lưu ý khách hàng sau mỗi lần sử dụng nên xả hết nước hoặc dầu dư trong khoang nấu (có van xả đáy tiện dụng) và vệ sinh kỹ lòng nồi cũng như bề mặt các thanh nhiệt bằng phương pháp thông thường để tránh tình trạng hương vị các loại thực phẩm lần chế biến trước ảnh hưởng đến chất lượng thực phẩm chế biến lần tiếp theo.