Cách sử dụng và bảo quản bếp á công nghiệp đúng cách

Công ty Inox Nhật Minh

Hotline: 0909766660 & 0901293636

Địa chỉ: 157 đường số 1, phường 11, quận Gò Vấp, TPHCM

Xưởng: 2/15 Thạnh Lộc 31, phường Thạnh Lộc, quận 12, TPHCM

=================================

Bếp á công nghiệp là thiết bị quan trọng trong các nhà hàng, quán ăn, góp phần tạo nên những món ăn ngon và hấp dẫn. Tuy nhiên, để bếp á luôn hoạt động hiệu quả và bền bỉ, bạn cần biết cách sử dụng và bảo quản đúng cách.

Hướng dẫn sử dụng bếp á công nghiệp:

• Kiểm tra trước khi sử dụng:
  • Kiểm tra nguồn gas hoặc điện (tùy loại bếp) đảm bảo an toàn.
  • Kiểm tra các van, ống dẫn, dây điện xem có bị rò rỉ hay hư hỏng không.
  • Đảm bảo hệ thống đánh lửa hoạt động tốt.
• Vận hành bếp á:
  • Đối với bếp gas: Mở van gas, bật công tắc đánh lửa và điều chỉnh ngọn lửa phù hợp với từng món ăn.
  • Đối với bếp điện: Bật công tắc nguồn, điều chỉnh nhiệt độ theo nhu cầu sử dụng.
  • Luôn sử dụng nồi, chảo có kích thước phù hợp với họng bếp để tránh thất thoát nhiệt.
• Vệ sinh bếp á sau khi sử dụng:
  • Tắt bếp, khóa van gas (nếu là bếp gas) và rút phích cắm điện (nếu là bếp điện).
  • Đợi bếp nguội hoàn toàn rồi mới tiến hành vệ sinh.
  • Lau chùi bề mặt bếp bằng khăn mềm và nước rửa chén.
  • Vệ sinh kiềng bếp, họng bếp và các bộ phận khác bằng bàn chải và nước tẩy rửa chuyên dụng.

Bảo quản bếp á công nghiệp:

• Vệ sinh thường xuyên:
  • Sau mỗi lần sử dụng, vệ sinh bếp ngay để tránh dầu mỡ, thức ăn bám dính gây hỏng hóc.
  • Vệ sinh định kỳ hàng tuần hoặc hàng tháng để làm sạch sâu hơn.
• Bảo dưỡng định kỳ:
  • Kiểm tra và bảo dưỡng định kỳ các bộ phận của bếp như van gas, dây dẫn gas, hệ thống đánh lửa, quạt gió (nếu có).
  • Thay thế các linh kiện hư hỏng kịp thời.
• Bảo quản đúng cách:
  • Đặt bếp ở nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp và các tác động từ môi trường.
  • Không để vật nặng lên bếp hoặc va đập mạnh vào bếp.
  • Khi không sử dụng trong thời gian dài, nên vệ sinh sạch sẽ và phủ bạt để bảo vệ bếp.

Một số lưu ý khi sử dụng bếp á công nghiệp:

• Luôn sử dụng bếp đúng cách theo hướng dẫn của nhà sản xuất.
• Không để trẻ em đến gần bếp khi đang hoạt động.
• Không sử dụng bếp khi có dấu hiệu hư hỏng hoặc rò rỉ gas.
• Khi có sự cố, hãy liên hệ ngay với nhân viên kỹ thuật để được hỗ trợ.

Inox Nhật Minh tự hào là đơn vị chuyên cung cấp các loại bếp á công nghiệp chất lượng cao, được làm từ inox 304 bền đẹp, đảm bảo an toàn và hiệu quả sử dụng. Chúng tôi cam kết mang đến cho khách hàng những sản phẩm tốt nhất với giá cả cạnh tranh và dịch vụ hậu mãi chu đáo. Liên hệ ngay với Inox Nhật Minh để được tư vấn và báo giá tốt nhất!