Hạt điều và những món ngon từ hạt điều

Hạt điều không chỉ là một món ăn vặt bổ dưỡng mà còn là nguyên liệu linh hoạt trong nhiều món ăn. Với hương vị thơm ngon, béo ngậy và giàu dinh dưỡng, hạt điều đã trở thành lựa chọn lý tưởng cho những ai yêu thích thực phẩm lành mạnh. Hãy cùng khám phá những món ngon dễ làm từ hạt điều dưới đây!



1. Sữa Hạt Điều – Thức Uống Bổ Dưỡng
Sữa hạt điều là món đơn giản và rất bổ dưỡng. Để làm sữa hạt điều, bạn chỉ cần ngâm hạt điều qua đêm, sau đó xay nhuyễn với nước rồi lọc qua rây là có ngay ly sữa thơm ngậy. Sữa hạt điều là nguồn cung cấp protein và chất béo lành mạnh, phù hợp cho người ăn chay hoặc những ai muốn giảm tiêu thụ sản phẩm từ động vật. Bạn có thể cho thêm chút mật ong, vanilla hoặc bột quế để tạo vị ngọt tự nhiên cho ly sữa.

Mua ngay sữa hạt điều: Sữa Hạt Điều



2. Salad Rau Củ Trộn Hạt Điều
Hạt điều có thể làm tăng thêm hương vị cho món salad rau củ. Để làm món này, bạn chỉ cần chuẩn bị các loại rau củ như cà rốt, dưa leo, ớt chuông, rau xà lách… Sau đó trộn cùng nước sốt dầu ô-liu, chanh, mật ong và chút muối. Cuối cùng, thêm hạt điều rang giòn lên trên. Hạt điều giòn bùi kết hợp cùng vị thanh mát của rau củ tạo nên một món ăn nhẹ nhàng, tốt cho sức khỏe mà không gây ngán.



3. Gà Xào Hạt Điều – Món Ăn Đậm Đà, Thơm Ngon
Gà xào hạt điều là món ăn ngon và dễ làm, với hương vị bùi béo của hạt điều kết hợp với thịt gà mềm. Để thực hiện, bạn cần chuẩn bị thịt gà thái miếng, hành tỏi băm, ớt chuông và hạt điều rang sẵn. Trước tiên, phi thơm hành tỏi, xào thịt gà với gia vị cho thấm, sau đó cho ớt chuông và hạt điều vào đảo đều. Món ăn này thích hợp cho bữa tối gia đình, mang lại sự cân bằng dinh dưỡng và hương vị đậm đà hấp dẫn.



4. Bánh Quy Hạt Điều – Món Ăn Vặt Tuyệt Vời
Bánh quy hạt điều là món tráng miệng tuyệt vời cho những ai thích ăn vặt. Để làm bánh quy hạt điều, bạn chỉ cần trộn bột mì với bơ, đường, trứng và hạt điều giã nhuyễn. Sau khi nhào thành hỗn hợp, nặn bánh thành hình tròn nhỏ, đặt lên khay nướng và nướng trong lò khoảng 15-20 phút cho đến khi bánh chín vàng. Những chiếc bánh quy giòn rụm, thơm bùi vị hạt điều chắc chắn sẽ khiến cả nhà mê mẩn.



5. Sốt Kem Hạt Điều Cho Các Món Mì Và Salad
Sốt kem hạt điều là một sự thay thế tuyệt vời cho sốt mayonnaise hoặc sốt kem béo từ sữa động vật. Để làm sốt kem hạt điều, ngâm hạt điều qua đêm rồi xay nhuyễn với một chút nước chanh, dầu ô-liu, tỏi băm và muối cho đến khi mịn. Bạn có thể sử dụng loại sốt này để trộn mì, salad hoặc phết lên bánh mì đều rất ngon. Sốt kem hạt điều không chỉ tốt cho sức khỏe mà còn mang lại hương vị độc đáo, dễ chịu.



Kết Luận
Hạt điều thực sự là một nguyên liệu phong phú, linh hoạt và rất bổ dưỡng. Từ sữa hạt điều, gà xào đến các loại bánh và sốt, hạt điều không chỉ giúp các món ăn trở nên hấp dẫn mà còn mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Thử ngay các món ăn từ hạt điều để trải nghiệm hương vị mới mẻ và bổ sung dinh dưỡng cho thực đơn hàng ngày của bạn nhé!

----------------------------------------------------------------------------------------------

Ghé ngay:

Shopee Food: Sữa Hạt Điều

Địa chỉ: 596 Quang Trung, Phường 11, Quận Gò Vấp, Hồ Chí Minh, Việt Nam