Nhà hàng lẩu dính phan văn trị – lẩu ngon giá mềm

Đến nhà hàng Lẩu Dính thực khách sẽ được khám phá hương vị lẩu Thái cay cay, lẩu ếch đậm đà, lẩu riêu cua bắp bò thơm nồng mùi gạch cua đồng, lẩu chim kê, lẩu cháo,…

Đầu tiên xin mời bạn thử set lẩu chim kê: bao gồm một rổ kê, trứng non, chim, nấm, các loại rau nấm. Nước lẩu là nước xương ninh đậm đà, thanh thanh và bùi bùi khá lạ miệng.



Tiếp đến là nồi lẩu cháo nóng hổi được chế biến từ nước ninh xương cùng gạo và đặt trong một chiếc nồi nhỏ đun trên bếp để mang ra phục vụ khách mà chỉ khác với những bát cháo lòng làm sẵn thì đầu bếp sẽ chần qua loại lòng non, dồi... để thực khách có thể nhúng trực tiếp vào nồi lẩu cháo trên bếp.





Nếu đã từng lê la qua những quán lẩu, hẳn bạn sẽ thấy cái tên lẩu Thái quá quen thuộc. Thế nhưng, lẩu Thái mà bạn từng biết chỉ là một phiên bản “made in Việt Nam” đã được điều chỉnh lại hương vị và chế biến theo sở thích ăn uống của người Việt, chỉ giữ lại nét đặc trưng là vị chua cay.





Tiếp theo là đến lẩu ếch. Thịt ếch thơm ngon được thả vào nồi lẩu măng chua nóng hổi, vị chua chua cay cay kích thích ngay vị giác của người thưởng thức. Thịt ếch chín vừa, ngọt mềm và rất dai thịt. Nước lẩu ngoài măng chua còn có mùi thơm hấp dẫn và đậm đà của lá lốt quyện vào. Thưởng thức đùi ếch kèm theo miếng măng giòn giòn, ngấm với nước lẩu chua cay, thêm ít vị thanh của rau, khiến cho thực khách ăn no mà vẫn không bị ngán.



Trong những ngày gió về, vừa xuýt xoa vừa ăn lẩu ếch quả là ý tưởng không tồi



Hay nồi lẩu riêu cua bắp bò được bưng ra, thoạt nhìn đã thấy sự phong phú và hấp dẫn, đưa thực khách về với đồng quê, với những “nguyên liệu” tưởng chừng đã quá quen thuộc, nhưng giờ đây lại thật đắc sắc và thu hút. Hương thơm dậy mùi cùng vị ngọt của cua tươi được xay nhuyễn đem đến vị nước dùng thanh – ngọt – lạ miệng, nước lẩu ngọt tự nhiên kết hợp cùng vị chua chua của giấm bỗng khiến món lẩu trở nên vô cùng hấp dẫn. Mùi thơm thơm của gạch cua chưng hành, sắc xanh đỏ vàng bắt mắt của hành lá, cà chua, đậu hũ, rau nhúng khiến nồi lẩu không những quyến rũ khứu giác mà còn vô cùng hấp dẫn. Nước lẩu tại Lẩu Dính Phan Văn Trị chua chua dịu mà không gắt, vị chua ấy nhất thiết phải từ giấm bỗng, lại phải thơm nồng hương gạo, riêu cua chắc, mềm sóng sánh như gọi về cả tuổi thơ.

Những món ăn kèm không thể vắng mặt



Mỗi món ăn góp thêm một màu sắc vào bức tranh ẩm thực tại nhà hàng Lẩu Dính



Nhà hàng Lẩu Dính Phan Văn Trị – Nét hoài cổ, hoang sơ trong từng đường nét không gian



Lẩu Dính Phan Văn Trị ghi dấu ấn trong lòng thực khách bởi không gian mang đậm nét hoài cổ, hoang sơ được thiết kế vẽ 3D tinh tế, tạo cảm giác vô cùng yên bình. Hẳn ai đến nơi đây cũng cảm nhận được điều ấy: đó là bởi nó toát ra từ những bộ bàn ghế gỗ mộc mạc giản đơn, đó là bởi những mảng tường gạch thô chưa qua sơn sửa; điều ấy còn đến từ những bức họa đen trắng về nông thôn, thành thị xưa hay những khoảng không gian xanh nhỏ thôi nhưng lại đầy dịu mát, đầy bình yên.



Không gian này tạo cho thực khách cái vẻ gần gũi, không có phần cầu kỳ, hiện đại như lối sống của thị thành, nhưng điều ấy vô hình chung lại là một điểm lạ, một nét riêng mà chỉ Lẩu Dính mới có, chẳng thể nhầm lẫn với bất kì nhà hàng nào khác. Nhiều người quen với những nơi hào nhoáng có thể thấy Lẩu Dính lạ lắm nhưng nhiều người lại thấy thân thuộc, thân thuộc bởi lẽ đó là những đường nét, chất liệu gắn liền với thời ấu thơ mộc mạc, chân quê.



Đừng quên đặt bàn qua PasGo – Mạng lưới nhà hàng ngon để nhận những ưu đãi hấp dẫn từ Lẩu Dính!

https://pasgo.vn/nha-hang/nha-hang-lau-dinh-phan-van-tri-1685

Địa chỉ Nhà hàng:Nhà hàng Lẩu Dính Phan Văn Trị: Số 2 Phan Văn Trị, Phường Quốc Tử Giám, Quận Đống Đa, Hà Nội