Bật mí cách chọn mực tươi và mực khô ngon nhất

Chọn được mực tươi và mực khô ngon là điều khôn xiết quan yếu giả dụ bạn muốn sở hữu được các món ăn ngon trong khoảng mực. Ngoài ra, chọn mực thế nào cho ngon thì không phải là 1 việc đơn giản sở hữu chị em nội trợ, đặc trưng là chị em ít lúc đi chợ, nấu bếp.
Đừng lo, hôm nay Hải sản Crab Seafood sẽ chỉ dẫn tới các chị em phương pháp để chọn được mực tươi và mực khô ngon nhất. Cùng xem nhé!
Cách thức chọn mực tươi ngon

Đối mang mực nang, lúc mua mực tươi, bạn nên chọn các con mực to, dày, trắng, chắc ***, không bị nát và lớp màng nâu bao phủ toàn thân.
Đối với mực ống nên chọn những con mực sở hữu *** thịt màu hồng nhạt, đầu còn dính vào thân, túi mực ko bị tan vỡ.

Hình 1: Mực ống tươi ngon tại Crab Seafood​

Chú ý, giả dụ mực mang mùi ôi thiu, mực sở hữu màu khá ngà, *** thịt nhão, đầu không sát thân, sở hữu mùi tanh rất khó ngửi.
Phương pháp chọn mực khô ngon

Mực khô ngon mang bụng trắng, lưng màu hồng nhạt tự dưng, sở hữu chấm đen mờ biểu hiện da của con mực, khi sử dụng tay ướt không bị dính hay tanh. Đây là loại khô mực tươi ngon. Trái lại, mực khô sẽ mang màu trắng đục.

Hình 2: Khô mực ngon tại Crab Seafood​

Đối có mực 1 nắng, thân mình phải dày, sở hữu lớp cám, với màu hồng tươi. Mẫu mực ko ngon, trên thân và lưng sở hữu đốm đỏ sẫm, 2 bên mép với đốm đỏ nhạt.
không những thế, phương pháp chọn mực khô ngon không thể bỏ qua nhân tố này: mực có đầu trên thân. 2 Bên thái dương còn hồ hết ria mép, trắng hồng, thẳng tắp.
Bí quyết phân biệt khô mực kém chất lượng

Nhìn vào mắt thường: Mực fake thường ko sở hữu mắt, xé ra bông hơn hoặc quá dai như cao su.
Khi đốt thử: mực thật quăn lại, cháy sun trong khoảng ngoài vào, tỏa mùi thơm; mực fake cháy khét thành than, nếm thử không với vị ngọt tự nhiên của mực.
không những thế chiếc mực kém chất lượng thường sở hữu giá tốt “giật mình”.

Hình 3: Khô mực ngon, chất lượng tậu tại Crab Seafood​

Địa chỉ mua mực tươi và mực khô ngon, chất lượng tại TP. Hồ Chí Minh

Nếu bạn đang sinh sống và khiến việc tại Tp. HCM thì mang thể ghé tới shop hải sản Crab Seafood tại địa chỉ 354/16 Phan Văn Trị, xã 11, huyện Bình Thạnh (kế siêu thị Emart Gò Vấp) để chọn sắm mực tươi và khô mực 1 nắng ngon và chất lượng nhé!
Nếu bạn ở xa cửa hàng thì cũng đừng lo bởi Crab Seafood sẽ giao hàng đến tận nơi cho bạn chỉ trong khoảng 1 giờ là bạn đã sở hữu được mực tươi ngon tuyệt hảo rồi.
Liên hệ ngay trả lời viên qua Hotline: 1900 088 879 nhé!
Trên đây là một số điều cần lưu ý khi chọn tìm mực. Chúc Anh chị em mang bữa ăn ngon mồm và an toàn cho sức khỏe.