Tôm hùm xanh nướng bơ tỏi ăn kèm sốt tiêu xanh

Hương thơm của bơ tỏi cộng chút cay từ sốt tiêu xanh là sự hài hòa hoàn hảo mang tôm hùm xanh. Bạn mang thể thử khiến cho món này để đãi gia đình trong những ngày lạnh cuối năm.
Tôm hùm xanh là món hải sản được nhiều người ưa thích. Tôm hùm xanh đặc thù chắc *** thịt và sở hữu phần gạch thơm ngon. Các nhà hàng thường chọn bí quyết nướng bơ tỏi để gia nâng cao hương vị béo ngậy cho món tôm. Khi mà ấy, sốt tiêu xanh lại được xem như "bạn thân" của các món hải sản. Ngay tại nhà, bạn cũng với thiết chế biến món này với công thức hơi thuần tuý.

​

nguyên liệu chuẩn bị gồm:

• Tỏi : 6 củ
• Bơ chảy: 30 g
• Muối hồng: một nhúm
• Tôm hùm xanh (1-2 con): 1 kg
• Sốt mayonnaise: 5 thìa canh
• Cải kale: một cùng
• Tiêu xanh: 10 g

​

bí quyết chế biến tôm hùm xanh nướng bơ tỏi

Bước 1: Băm nhuyễn tỏi, trộn vào bơ tan chảy
Bước 2: Chẻ đôi tôm hùm, rưới bơ tỏi và rắc muối hồng lên
Bước 3: Nướng 180 độ C trong 25 phút.
Bước 4: Băm nhỏ cải kale và nghiền nhuyễn 5g tiêu xanh, trộn đều vào mayonnaise. Rắc lên mặt sốt 5g tiêu xanh còn lại.

​

Bước 5: Thưởng thức tôm nướng bơ tỏi thơm ngon cộng nước chấm sốt tiêu xanh chuẩn vị.
Cảm ơn bạn đã xem hết bài viết này! Chúc bạn thành công mang món ăn này và đừng quên theo dõi BLOG ẨM THỰC của Crab Seafood nhé!